Minggu, 03 Maret 2019


Gambar Rumah Adat Jawa Timur beserta Penjelasan dan Keterangannya


nama rumah adat provinsi jawa timur adalah


DILIHAT dari bentuknya, desain rumah adat Jawa Timur terpengaruh dengan desain rumah khas Jawa Tengah, yaitu Joglo. Uniknya, nama rumah adat Jawa Timur ini lebih sering disebut dengan Joglo Situbondo. 

Rumah Joglo adalah rumah adat yang berbentuk limas. Rumah ini masih banyak ditemukan, khususnya di Ponorogo.

Makna dan filosofi rumah ini hampir sama dengan Rumah Joglo Jawa Tengah. Letak yang berdekatan tersebut antara Jawa Tengah dan Jawa Timur membuat rumah adat jenis Joglo terlihat sama secara bentuk bangunannya. 

Ciri khas yang utama dari sebuah Rumah Joglo Situbondo adalah penggunaan kayu jatinya sebagai bahan dasar pembangunan rumah. Kayu ini sudah terbukti memiliki kekokohan yang baik untuk rumah sejak jaman dulu. Ketika Anda melihat sebuah Rumah Joglo, Anda akan menemui banyak bahan kayu yang digunakan untuk dinding, tiang rumah dan juga lantai rumah. Pembagian ruangan di dalam Rumah Joglo Situbondo hanya ada dua, yaitu:

1. Pendopo
Bagian terdepan dari Rumah Joglo Situbondo dan juga jenis rumah joglo lainnya disebut dengan pendopo. Area ini berukuran cukup luas tepat di depan rumah yang digunakan sebagai area menerima tamu. Selain itu, pendopo juga berfungsi sebagai sebuah balai pertemuan masyarakat Jawa untuk berdiskusi, bermusyawarah, dan bermufakat tentang acara adat maupun hajatan yang akan digelar.

2. Ruangan Belakang
Ruang belakang dalam Rumah Joglo Situbondo hanya dibagi menjadi dua ruangan lagi, yaitu dapur dan juga kamar tidur. Kamar tidur di rumah adat ini bisa dibagi menjadi beberapa kamar sesuai dengan kebutuhan pemilik rumah. Penyekat kamar atau ruangan biasanya bukan terbuat dari dinding, melainkan papan kayu sebagai pembatas. Dapur Rumah Joglo juga termasuk jenis dapur yang tradisional karena masing menggunakan tungku sebagai sumber perapian.
Contoh Gambar Rumah Adat Jawa Timur, Joglo Situbondo :


rumah adat jawa timur beserta gambarnya
rumah adat jawa timur serta penjelasannyaCiri khas rumah Joglo yang paling dikenali adalah atapnya yang menjulang tinggi, terutama bagian tengahnya. Ujung dari atap bagian ini juga dihiasi dengan dekorasi atap uang khas. Pembagian kamar yang sudah dijelaskan diatas pada umumnya hanya dibagi menjadi tiga ruangan berdasarkan letaknya, yaitu:

1. Kamar kanan
Kamar yang berada di sebelah kanan Rumah Joglo Situbondo disebut dengan Sentong Tangen.

2. Kamar tengah
Sentong tengan merupakan penyebutan lain untuk kamar tengah yang ada di Rumah Joglo Situbondo.

3. Kamar kiri
Untuk kamar yang terletak di sebelah kiri Rumah Adat Joglo Situbondo disebut dengan Setong Kiwo.

Selain ketiga kamar diatas, rumah adat asal Jawa Timur ini terkenal dengan dekorasi pintunya. Dekorasi yang berupa ukiran di pintu rumah sangat diyakini oleh pemilik rumah bisa melindungi rumah dari semua hal buruk yang akan menimpa. Keunikan lain adalah tentang ruang tengah yang ada di rumah adat ini. Masyarakat Jawa Timur menganggap ruang tengah sebagai ruangan yang sacral, sehingga kamar ini hampir setiap hari selalu diberi penerangan lampu baik siang ataupun malam hari. Isi dari kamar tengah pun juga unik, yaitu kasur lengkap dengan bantalnya dan juga cermin beserta sisir rambut yang dibuat dengan bahan berupa tanduk.

Untuk ruangan yang terletak disebelag kiri Rumah Adat Joglo Situbondo diperuntukkan sebagai kamar tidur orang tua. Sementara untuk ruangan di sebelah kanan rumah digunakan sebagai gudang tempat penyimpanan barang dan juga peralatan untuk bertani. Area ruang belakang Rumah Joglo Situbondo dimanfaatkan sebagai area membuat suatu kerajinan khas adat Jawa Timur. Kerajinan tersebut nantinya akan dijual kembali.

ciri khas rumah adat joglo jawa timur

































































Sumber:httpumahadatistiadat.blogspot.com

           7 Wisata Pantai Jawa Timur




1.Pantai prigi,Trenggalek.
                  Pantai Prigi Trenggalek, Jawa Timur tepatnya terletak di desa Tasikmadu, kecamatan Watulimo, atau sekitar 48 Km arah selatan Kota Trenggalek. Selain menjadi obyek wisata yang sering dikunjungi, pantai Prigi juga merupakan pelabuhan nasional, dimana tempat penangkapan ikan terbesar di pantai selatan pulau Jawa.
Pantai berpasir putih kecoklatan ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan terutama pada hari libur atau akhir pekan. Terdapat beberapa fasilitas di pantai ini seperti penginapan, rumah makan, warung, cafe, bumi perkemahan, sarana olahraga, playground.
Selain berenang dan bermain air dan pasir di pantai, pengunjung bisa mengarungi ombak pantai dengan menggunakan perahu yang bisa disewa dengan harga sekitar 100 ribu ruiah per perahu, atau kalau dihitung per kepala 10 ribu/orang.

2.Pantai goa cina,Malang

                   Pantai Goa Cina merupakan salah satu primadona baru wisata pantai yang sekarang mulai ramai didatangi pengunjung dari berbagai kota. Terletak di daerah Malang bagian selatan, tepatnya terletak di Dusun Trowotratih, Desa Sitiarjo, Kecamatan Sumbermanjing Wetan yaitu sekitar 2 sampai 3 jam perjalanan dari kota Malang. Selama perjalanan, anda akan disuguhi pemandangan panorama alam yang begitu menawan. Hamparan hijau sawah ditambah pegunungan kapur yang hijau dijamin memanjakan mata. Akses jalannya pun cukup bagus, meskipun tidak dengan akses jalan masuk menuju Pantai Goa Cina. Akses jalan masuk menuju pantai masih berupa jalan tanah dengan bebatuan yang besar, sehingga menyulitkan kendaraan untuk masuk ke area pantai.Pantai ini masih sangat sepi dan warung-warung yang berjualan di sekitarnya juga masih sangat sedikit.
 Warung-warung makan ini masih menyediakan makanan seadanya. Jadi di pantai ini belum tersedia kuliner yang khas dan representatif.Untuk masuk ke pantai kita cukup membayar tiket masuk sebesar Rp 5.000 per orang. Sedang ongkos parkir adalah Rp 5.000 untuk sepeda motor dan Rp 7000 untuk mobil. Beberapa fasilitas yang ada adalah warung makan, musala, kamar mandi, areal parkir dan lapangan untuk berkemah.

3.Pantai popoh,Tulungagung

                   Pantai ini merupakan salah satu obyek wisata pantai yang terletak di Tulung Agung, tepatnya di pesisir Samudra Hindia, 30 Km sebelah selatan kota Tulungagung. Kawasan pantai yang berada di ujung timur Pegunungan Kidul.Keindahan alam yang terdapat di pantai ini memikat para wisatawan untuk mengunjungi nya.
 Pantai Popoh berbentuk teluk dan berada di ujung timur pegunungan Kidul. Air yang cukup tenang, angin laut yang tidak begitu kuat, dan keindahan gunung disekitar teluk merupakan daya tarik yang sangat memikat bagi para wisatawan.
Terdapat banyak fasilitas di pantai ini, seperti penginapan jika wistawan yang berkunjung ingin lebih lama berlibur di pantai, pertokoan yang menjual suvenir di mulai dari harga yang terjangkau hingga lumayan menguras dompet juga tersedia, rumah makan atau restaurant yang menyediakan makanan dan minuman khas daerah.

4.Wisata bahari lamongan (WBL)


                 Wisata Bahari Lamongan atau disingkatWBL adalah tempat wisata bahari yang terletak di Kecamatan Paciran, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Tempat wisata ini dibuka sejak 1 November 2004. Wisata Bahari Lamongan dikelola oleh PT Bumi Lamongan Sejati, sebuah perusahaan patungan Pemkab Lamongan dengan PT Bunga Wangsa Sejati.
Beberapa wahana unggulan tempat wisata ini antara lain Istana Bawah LautGua Insectarium,Space ShuttleAnjungan Wali Songo, Texas City,Paus Dangdut, Tembak Ikan, Rumah Kaca, sertaIstana Bajak Laut.

5.Pantai papuma,Jember


                  Pantai Papuma merupakan salah satu pantai unik yang ada di Indonesia. Papuma melengkapi daftar pantai di Indonesia yang terkenal dengan keindahannya. Bentuk batuan karangnya yang terkadang tak masuk akal tergambar jelas dan menakjubkan bisa anda temukan di Pantai Papuma. Pantai Papuma ada batu karang tinggi di lepas pantai. Karena bentuknya yang tinggi, karang ini dinamakan Siti Hinggil (bahasa jawa:dataran tinggi). Untuk bisa melihat keindahan laut lepas Pantai Papuma dari Siti Hinggil, anda bisa menyewa perahu nelayan.
Sebagai pantai yang memiliki banyak keindahan alam dan telah dikelola sebagai tempat wisata, Pantai Papuma sudah dilengkapi dengan beberapa fasilitas penunjang untuk kenyamanan pengunjung.
Fasilitas pantai ini juga terbilang cukup lengkap, seperti pantai berkelas lainya, berikut beberapa fasilitas yang bisa anda temukan di pantai papuma :
Kios Makanan,Kios Souvenir,Shelter,Listrik/Air,Musholla,Jalan Aspal,Jalan Lintas dan Pendakian,Tempat Istirahat/Balairung,Bumi Perkemahan,Gazebo,Playground,MCK,dan Telepon Umum.

6.Pantai Klayar,Pacitan


                merupakan salah satu pantai yang terletak di kabupaten Pacitan (Jawa Timur), tepatnya di kecamatan Donorojo. Pantai ini masih cukup asri karena belum terlalu banyak yang berkunjung ke pantai ini. Pada musim lebaran kemarin (tahun 2010) pantai ini sudah lebih ramai dibandingkan dengan kunjungan saya tahun 2009. Di luar musim lebaran pantai ini masih relatif sepi.Di samping itu juga ada air mancur alam .Air mancur ini terjadi karena gelombang tekanan udara di laut yang menghantam batu batuan berongga. Ketinggian air mancur yang dapat mencapai sekitar 10 meter dan bisa menghasilkan gerimis dan embun air laut ini, oleh masyarakat sekitar diyakini memiliki kualitas khusus sebagai obat awet muda.Sudah ada beberapa warung makan yang menyajikan bakso, mie ayam dan soto
 Untuk masuk ke pantai Pacitan dikenakan tarif sekitar Rp 6.000,- (satu motor plus dua orang)

7.Pantai plengkung,Banyuwangi


                 Pantai Plengkung terletak di Teluk Grajagan, Taman Nasional Alas Purwo, Banyuwangi – Jawa Timur. Anda dapat mengunjungi Banyuwangi dengan menggunakan Sky Aviation dari Denpasar (Bali) atau melalui Surabaya.
Plengkung atau yang dikenal oleh wisatawan mancanegara dengan nama G-Land merupakan surga bagi para peselancar profesional dari dalam negeri ataupun mancanegara. Huruf G berasal dari kata Grajagan, nama dari sebuah teluk yang memiliki ombak yang besar. G-Land dikelilingi oleh hutan hujan tropis yang masih alami.
Kebanyakan dari para peselancar berangkat dari Bali, melalui Banyuwangi langsung ke G-Land atau ke Grajagan, kemudian menyewa boat ke pantai Plengkung. Untuk menginap tersedia Cottage dan Jungle camp dekat pantai bagi para pengunjung.



















































Sumber:httpisoaj.blogspot.com

Senin, 25 Februari 2019

5 makanan khas Jawa Timur resep dan cara pembuatannya 

1.  Sate Klopo.( Sate kelapa )
5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya
Seperti sate-sate lainnya, sate klopo pun terbuat dari daging dan bukannya kelapa yang kenapa di namakan sate kelapa , karena sate yang sebelum di lumuri parutan kelapa makanan ini sekarang sudah kenjadi khas lakanan di Surabaya , jawa timur.
RESEP DAN CARA SERTA LANGKAH – LANGKAH PEMBUATAN-NYA.
·         daging sapi berlemak
·         1/2 butir Kelapa muda
·         17 buah Tusukan sate
·         4 siung bawang merah
·         3 siung bawang putih
·         3 sdm Ketumbar
·         1 ruas jari Kunyit bakar
·         secukupnya Garam
·         secukupnya Gula pasir
·         Bumbu kacang sebagai pelengkap
 ( Untuk daging 300gram )
Cara dan langkah – langkah pembuatan
·         Daging sapi yang berlemak cuci bersih dan potong dadu untuk ukuran                      disesuai selera
·         kelapa muda parut lalu sisihkan
·         bumbu:bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit bakar Lalu          haluskan.
·         Daging potong, kelapa parut,bumbu halus campur rata kemudian  tambahakn gula dan garam lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap.
·         Semua bahan aduk hingga tercampur rata lalu biarkan kemudian diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
·         Setelah didiamkan selama 30 menit saatnya mulai membuat tusukan – tusukan sate isi daging dalam tusukan sesuai selera anda .
·         membakar sate.baiknya menggunakan pembakaran arang agar bau wangi khas nya kluar. bakar bolak balik hingga mendapatkan hasil sate yang kuning kecoklatan serta tidak gosong.
·         Sate klopo yang sudah siap di hidangkan bisa di nikmati dengan bumbu kacang dan irisan bawang merah seperti halnya sate pada umumnya bumbu bisa di sesuaikan masalah kekentalannya.

2.Rujak Cingur

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya
Rujak cingur ini sebenarnya adalah makanan khas dari daerah Jawa Timur. Dan ternyata makanan rujak cingur juga lekat sekali dengan Kota Surabaya. Karena makanan ini merupakan salah satu makanan khas yang ada di Kota Pahlawan. Bahan dari makanan rujak cingur juga bisa di bilang cukup beragam, terdiri dari irisan tempe, tahu, sayur, bumbu rujak, dan juga beberapa irisan buah-buahan segar.
                  1.    ( tulang rawan hidung sapi )
                  2.    60 gr kangkung rebus ( dicuci bersih )
                  3.    60 gr tempe goreng
                  4.    60 gr toge yang sudah bersih ( rebus )
                  5.    60 gr tahu goreng ( potong dadu )
                  6.    100 gr kacang panjang rebus ( potong-potong )
                  7.    1 buah mentimun ( potong-potong )
                  8.    60 gr buah mangga muda ( potong dadu )
                  9.    75 gr bengkuang ( potong dadu )
                10. 75 gr kedondong ( potong dadu )

1.    2 sendok makan petis udang
2.    5 buah cabe rawit
3.    2 sendok makan kacang tanah goreng
4.    1 sendok makan asam jawa
5.    1/2 sendok teh terasi goreng
6.    1 buah pisang klutuk ( iris iris ) gunakan seperlunya ( secukupnya )
7.    garam secukupnya
8.    gula secukupnya
9.    penyedap rasa secukupnya
10. air secukupnya
  • bawang goreng secukupnya
 :
·         semua bahan sambal dicampur menjadi satu lalu dihaluskan
·         siapkan mangkuk untuk menyajikan rujak cingur
·         masukkan semua bahan kedalam mangkuk saji
·         siram rujak cingur dengan kuah sambal petis
·         sajikan rujak cingur dengan taburan bawang goring

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya

Tahu campur juga merupakan salah satu makanan khas di Jawa Timur. Tetapi makanan ini juga termasuk dari makanan lezat khas dari Kota Surabaya. Rasa yang begitu lezat dari tahu campur ini merupakan paduan dari bahan-bahan seperti sop daging sapi, perkedel, tauge, tahu kenyal, mie kuning, dan juga kerupuk udang.
Untuk 3 porsi
·         500 gr Daging tetelan (yg berlemak lbh sedap)
·         2 lbr Daun salam
·         4 lbr Daun jeruk
·         2 btg Serai,geprek
·         3 cm Laos,geprek
·         secukupnya Air untuk merebus daging

·         10 btr Bawang putih
·         7 bh Bawang merah
·         1/2 sdm Ketumbar
·         1 sdt Merica
·         2 cm Kencur
·         2 cm Jahe
·         1 ruas Kunyit
·         1/4 sdt Jintan
·         1-2 sdm Petis enak
·         secukupnya Garam & Gula Merah
·         secukupnya Mie kuning
·         secukupnya Selada
·         secukupnya Taoge seduh
·         Tahu goreng
·         Kerupuk udang kecil
·         Perkedel Singkong

4.Pecel Semanggi

5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya makanan khas dari Kota Surabaya Pecel semanggi. Terbuat dari bahan utama daun semanggi, makanan ini juga bisa dipadukan dengan daun kankung, kecambah, dan kerupuk uli. Selain itu pecel semanggi juga memiliki sambal yang terbuat dari bahan baku dan juga rasa yang khas.
·         Bahan-bahan Pecel Semanggi :
·         daun semanggi 100 gr
·         tauge 50 gr
·         ubi 50 gr, rebus
·         kacang tanah 50 gr, goreng
·         Bumbu-bumbu Pecel Semanggi
·         gula merah 20 gr, sisir
·         bawang merah 2 siung, sangrai
·         kencur 1 ruas
·         bawang putih 1 siung, sangrai
·         Petis siapkan secukupnya
·         kerupuk puli 100 gr, goreng
·         bersihkan daun semanggi beserta tauge.
·         rebus keduanya lalu tiriskan.
·         haluskan Bawang merah, bersama bawang putih serta gula merah.
·         haluskan ubi beserta kacang tanah diwadah berbeda.
·         mencampurkan kencur, bawang merah, bawang putih, kacang tanah dan ubi , Aduk hingga rata
·         Tambahkan sedikit air serta petis. Setelah itu Taburkan garam kemudian Aduk rata.
untuk penyajianya, siapkan semanggi yang sudah direbus bersama tauge dalam 1 wadah. Setelah itu kucuri dengan sambal pecel semanggi. Dan  Pecel Semanggi siap dinikmati
5.Rawonsetan           
5 makanan khas jawa timur resep dan cara pembuatannya
































































Sumber:http://apotik1.blogspot.com